Welkom op de site van uw visvakman:
't Krabbetje te Drongen.
vishandel@krabbetje.be

Home
Beleid
Ligging
Menu
Recepten
Openinguren
Nieuwsbrief Nieuwsbrief
NieuwsbriefInschrijving Nieuwsbrief

Vishandel 't Krabbetje
Antoon Catriestraat 19
B-9031 Drongen
Tel.:+32(0)9 227 91 54
Fax:+32(0)9 330 91 15

BTW BE 0739.204.138


vishandel@krabbetje.be

www.krabbetje.be

       In de haven van Yerseke, in Nederlands Zeeland, is woensdag de nieuwe oogst van de mosselen gepresenteerd. De populaire schelpdieren zijn van een zeldzame kwaliteit, want in geen jaren zijn zo vroeg zulke hoge vleesgehaltes gehaald als nu. Het enthousiasme bij de mosselkwekers is dan ook groot. De prijs voor de consumenten zal redelijk zijn. Verbaasd De mosselkwekers zijn zelf verbaasd over de zeldzaam hoge kwaliteit in de Oosterschelde. "Bij de bemonstering van vorige week waren de percentages mosselvlees in de schelp op tal van percelen rond de dertig procent", zegt mosselkweker Jos van Dam, die spreekt van "een wonder van de natuur". Prijs De mosselkwekers maken zich sterk dat de consumenten de komende weken betaalbare mosselen van een goede kwaliteit op hun bord krijgen. "Als we structureel veel mosselen van deze goede kwaliteit kunnen blijven bovenhalen, kunnen we ze aan een redelijke prijs aanbieden. Vermoedelijk aan een iets lagere prijs dan vorig jaar", zegt Ron Barbé, voorzitter van de Vereniging van de Mosselhandel. Een gemiddelde prijs kan hij daar niet op plakken. Dat is afhankelijk van de categorie mosselen; groot, middelgroot of klein. (belga/mvl)

        Mosselen van hoge kwaliteit en (zeker) goedkoper!

Vanaf 06 juli in de winkel

 

Tot ziens!

Onze folder
beschikbaar in
de winkel.